
荆楚网(湖北日报)(撰文:谢健、黄丽彬、黄进)为进一步加强校园食品安全管理,增进家长代表之间的沟通与合作,11月5日,丹江口市军州中学特邀食委家长代表走进食堂安全进行“沉浸式”参观,体验学生联餐。
家长论坛。通讯员供图
尝试一下“校园餐”。通讯员供图
在学校党支部书记、校长黄利斌的陪同下,家长们佩戴一次性口罩,跟随工作人员的引导,深入了解了“数字食堂”配备的智能体重秤等先进设备的使用方法。他们参观了蔬菜加工区、肉类加工区、烹饪区、净化间、仓库等不同区域,对食堂运营有了更广泛的了解。配给和管理。
在深入了解食堂运营情况后,学校与家长代表进行了深入的讨论和交流。分管领导的副院长黄进介绍了食堂的总体经营情况、收入支出以及今后需要改进的地方。大家讨论了如何进一步提高食堂服务质量,保证就餐体验和每位食客的健康安全。家长代表积极发言,对菜品的种类、口味、价格、服务质量等提出了许多重要的意见和建议。
会后,家长代表走进学校食堂,亲自品尝“校园餐”。他们纷纷表示,饭菜份量充足,口味多样,食堂气氛热烈。这一切不仅让他们感受到了学校复杂的后勤服务,也激发了他们对学校的美好回忆。他们的学生时代。
“校园餐”开放日活动不仅为学校、家长和学生搭建了沟通的桥梁,也让食品安全从抽象的口号转变为实际有形、理性、可管理的体验。学校将利用本次活动的成果,继续秉承“安全、健康、营养”的基本理念,不断提升菜肴口味和服务质量,努力打造让家长、学生满意、社会信赖的“阳光食堂”和“幸福餐桌”。