荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员：陈丹）11月5日，丹江口市大坝教育集团初中供餐督导家长委员会会议顺利召开。本次会议聚焦选举法规、食品安全、经费透明三大核心，推动学校食品管理升级。 会议地点。通讯员供图 会议首先选举食品管理家长委员会。通过家长自愿报名、班级推荐、现场投票等方式，评选出9名对学校供餐有强烈责任感和关心的家长代表。明确了家长委员会“反馈、反馈、参与决策”的职责，为联队管理打下了坚实的组织基础，齐心协力。 学校从“源头、过程、细节”三个方面汇报校园食品安全管理情况：全部q采购原料选择合格供应商，每日索取证书和发票，并公开跟踪信息；食堂实行“明厨明灶”，加工过程保持标准化样品；同时，优化食物营养搭配，根据学生生长需要调整菜肴结构。家长委员会现场审核了食品检测报告、消毒记录等账目，通过了“增加时令菜肴品种”的建议。学校响应该地区的要求，与营养师合作优化每周食谱，确保入学率达到75%。 最后，学校财务人员详细披露了本学期伙食经费的收支情况，包括购买伙食的费用、人工及管理费用等。 “看得见的管理更放心”。新当选的家长委员会mittee表示，将与学校以“监督者+参与者”的身份共同保护学生的餐桌。学校食堂负责人还承诺，定期邀请家长委员会成员参加伙食接待、食堂检查等，实现学校伙食管理“全公开、家校联动”。